尿酸高可以适当的吃牛肉,但是应该要注意尽量少吃。牛肉属于中等嘌呤的食物,尿酸高的患者可以适当的少吃一些,但是如果吃的太多,可能会导致尿酸的水平增高,所以一定要注意限量。而且在吃牛肉的时候,尽量的吃清蒸牛肉或者是水煮牛肉,不要吃油炸牛肉或者是牛肉火锅等。尿酸高在饮食上应该要十分的注意,尽量不要吃高嘌呤的食物,比如动物的内脏或者是海鲜等,可以多吃一些蔬菜水果,另外要注意多喝水,多排尿,促进尿酸的排泄。