蜂胶的营养价值很高,但有一些人不适合吃蜂胶:1、12岁以下的小孩。蜂胶中含有激素类物质,小孩吃了可能导致性早熟等问题;2、孕妇。蜂胶的成分比较复杂,孕妇吃了以后可能给孕期稳定带来一些不可预知的风险;3、有过敏体质的人不建议食用。因为蜂胶成分复杂,有过敏体质的人食用后容易对蜂胶中某些成分过敏;4、正在用药治疗的人最好不要食用,用药的时候食用蜂胶,可能会影响药效的发挥或对身体产生一些副作用。