尿酸高能吃豆制品么

尿酸高可以适量吃豆制品，但不建议多吃。

在各种植物性食物中，豆类食物的嘌呤含量相对比较高，但其中的嘌呤含量是以干豆为单位进行计算，在摄入豆制品的过程中实际摄入的嘌呤含量远远低于标注的嘌呤量，而且植物性食物中所含的嘌呤对于尿酸值的影响并不十分显著，所以尿酸高可以适量吃豆制品。但是，如果每天大量摄入豆制品，导致植物性嘌呤摄入显著增多，同样也会影响到尿酸排泄，使尿酸水平增高，所以不适合大量进食。

动物性食物中的嘌呤，在体内代谢过程中容易产生尿酸，导致血尿酸浓度升高，所以尿酸高的人不建议摄入嘌呤含量高的动物性食物。