糖尿病病人能吃莴笋吗

2022-01-08 收听量:30800
徐潮 主任医师
三级甲等 山东省立医院 内分泌科
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糖尿病病人能吃莴笋。

莴笋是一种富含有各种营养的食物,主要是含有膳食纤维和维生素、矿物质。糖尿病患者需要适当的增加膳食纤维的含量,从而促进胃肠道蠕动,避免胃轻瘫等症状出现。

莴笋中除了膳食纤维以外,所含有的糖分比较少,因此即使糖尿病病人吃莴笋,也不一定会导致血糖过度升高。虽然莴笋有好处,有利于糖尿病病人的胃肠道蠕动,还能补充营养、增加饱腹感,但仍然需要注意饮食的量,在餐后适当的进行活动。

除了进食莴笋以外,还可以适当的增加其它的食物的摄入,比如碳水化合物、蛋白质类食物,保证食物的结构完整有利于糖尿病病人的身体健康。

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