慢性胃炎忌口食物有辛辣、生冷、肥甘油腻性食物。
慢性胃炎是多种致病因素引起胃黏膜充血、水肿、糜烂等病理现象。
洋葱、大蒜、浓茶、咖啡、辣椒等,辛辣性的食物对于胃黏膜局部的充血、水肿造成刺激,加重局部充血水肿症状,从而加重慢性胃炎的症状。
如冰镇饮料、冰激凌、冰冷性的瓜果,进入胃部对于胃部黏膜损伤部位造成刺激,引起局部的痉挛加重出现疼痛症状。
如大肉、糖糕、糯米糕等,这些食物进入胃后不容易消化吸收,引起消化不良,加重胃炎症状。