血糖高的患者应该吃什么

2021-10-03 收听量:33440
吴晞 副主任医师
三级甲等 复旦大学附属华山医院 内分泌科
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血糖高的病人应该吃一些升糖指数低、高纤维、低油、低盐的食物。

血糖高的病人,理论上说是什么都可以吃的,但是都要适度,控制总量。根据患者身高体重、劳动强度来制定饮食计划,按照三大营养物质碳水化合物:蛋白质:脂肪为50%-60%:25%左右:30%进行分配。

主食应每天控制在半斤左右,少吃淀粉类主食,升糖指数较高;水果尽量吃西柚、樱桃、橙子、苹果等含糖指数低的水果,少吃葡萄、大枣,多吃绿色蔬菜,含有丰富的维生素,而且能增加饱腹感,含有单糖的食物少吃,比如含糖糕点、糖果类。

内分泌科
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