吃柚子能降血糖吗

没有证据表明吃柚子能够降血糖。但血糖高的人可以吃柚子并且对合理膳食、控制血糖是有好处的。对血糖高的人来说，柚子的优点如下：

1.柚子升糖指数低

柚子的含糖量低于10%，每100克中仅有38大卡的热量。

2.柚子中富含纤维素

柚子中存在大量膳食纤维，可以促进胃肠蠕动、与糖类物质混合消化时延缓营养物质消化吸收，且自身不会被人体吸收，不增加患者的糖摄入量。

3.柚子含水量高

柚子的含水量接近85%，食用柚子可以增加患者的饱腹感，减少其他的高能量食物的摄入。