喝牛奶拉肚子主要考虑人体缺乏一种乳糖酶,在喝完牛奶之后,这种乳糖酶不能够将乳糖分解为葡萄糖或半乳糖,就会导致乳糖不吸收的情况,即出现拉肚子、腹痛等表现。牛奶中含有大量乳糖,乳糖在进入体内以后不能被乳糖酶所分解,所以集聚在肠道就会增加肠内容物的渗透压,刺激肠道蠕动,引起腹泻。喝牛奶后拉肚子,还跟服用了凉的牛奶有关系,会加快肠道蠕动,出现拉肚子的情况,出现这种情况建议牛奶一定要在加热之后再服用。也可在服用牛奶之前吃些面包、饼干等食物,可能也会减少拉肚子的情况。