气血不足如何调理食补

气血不足除药物治疗外，食补也非常重要。比方补气，常见的有山药、扁豆、鸡肉、大枣，都能补脾胃，脾胃为气血生化之源，因此补脾胃即补气血。补血的有桂圆、胡萝卜、瘦肉、动物内脏、核桃、黑芝麻、桑葚、枸杞子。另外小米、南瓜色黄，直接入脾经，在一定程度也调补气血。
这些食物可以用于煮粥，也可以用于煲汤。还有一些温性补血的食物，像羊肉米酒，不光补血，其实还有一些驱寒的效果。但是，调补需适度，每天选择不同食物种类，尤其动物内脏、瘦肉，进食量过大易积滞，反而损伤脾胃。