一部分萎缩性胃炎通过合理的治疗是可以逆转的。萎缩性胃炎是指胃黏膜上皮和腺体数目减少或者腺体发生肠化生,从而导致胃黏膜变薄,严重者可发生胃黏膜细胞的不典型增生,其癌变几率可高达7.3%。治疗上,首先要纠正不健康的饮食和生活习惯,注意休息,不吃酸辣刺激食物,饮食规律,如果有幽门螺杆菌感染,应及时进行规范的抗幽门螺杆菌感染治疗。此外,可以遵医嘱服用胃黏膜保护剂或抑酸药物治疗,还可以口服中成药治疗,并注意定期复查胃镜。