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小鱼干嘌呤高吗

杨铁生 主任医师
三级甲等 北京大学人民医院 风湿免疫科
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小鱼干是一种嘌呤含量很高的食物,每100g小鱼干中含有的嘌呤大约为1538mg,属于高嘌呤食物,痛风患者避免吃小鱼干。

1.嘌呤含量大于150mg称之为高嘌呤食物,常见的有动物内脏。海鲜、酒精类食物等,对于痛风患者要少吃,最好不吃。其中小鱼干的嘌呤含量非常高,达1000mg以上,远远超过一般海鲜的嘌呤含量。对于痛风患者,尤其是急性发作期,需要禁用该食物,避免增加尿酸的沉积,加重痛风的病情;

2.如果平时爱吃小鱼干的,建议少吃;当合并有痛风发作时,需及时停止进食,并在医生指导下应用抗炎镇痛药物,控制炎症反应,待病情稳定后,加用降尿酸药物,稳定控制尿酸水平;

因此,建议不吃或者少吃小鱼干这种高嘌呤食物,同时少吃其他高嘌呤食物,规律诊治痛风,有利于病情控制。

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