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高血脂最怕三种食物

徐潮 主任医师
三级甲等 山东省立医院 内分泌科
我要问专家

高血脂最怕甜食、动物内脏以及酒精类饮料。

高血脂患者的血液中胆固醇和甘油三酯的含量已经超出正常水平,以上列举的食物是日常生活中常见且最高脂的食物,所以需要做到以下几点:

1、减少糖类和甜食过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。

2、控制脂肪和胆固醇植物油不含胆固醇,所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对脂肪肝有益处。

3、禁止饮酒酒精对人体的影响是弊多利少。首先酒精含有高热能,1克酒精可以产生7千卡的热量,是导致肥胖的重要饮食因素。其次饮酒可导致食欲下降,影响正常进食,以至于发生各种营养素缺乏。

综上所述,血脂高的患者可以尽量避免食用这类食物。

血脂
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