文章

河蚌的功效与作用

戎光 主任医师
三级甲等 中国中医科学院西苑医院 综合科
我要问专家

河蚌又名蚌、河歪、菜蚌、仰歪、喜嬉歪等,贝壳清晰,色泽光亮,呈青褐色,具有补充营养、补气养血、强筋壮骨、养肤的功效。

  1. 1.补充营养:河蚌中含有丰富的营养成分,含水分很高,约占83%。以干蚌肉计算,蛋白质约占40%,糖类约占30%,脂肪约占30%,还含有钙、磷、铁等营养物质,能补充日常人体所需的营养及能量;
  2. 2.补气益血:河蚌中的微量元素和维生素以及矿物质含量比较丰富,尤其是铁元素,组成血红蛋白以参与氧的运输和存储,适当补充可起到补益气血的作用,适用于缺铁性贫血者;
  3. 3.强筋壮骨:河蚌中含有钙元素,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积,而其他的微量元素,可帮助钙质吸收,有强筋壮骨的功效,可一定程度上预防骨质疏松;
  4. 4.养肤:河蚌中含有蛋白质、核酸、锌、钙等营养素,其中锌能参与黑色素合成,维护皮肤的弹性、光泽、光滑。核酸能一定程度上改善老年斑,使皮肤变得丰润、光滑,有一定的养肤作用。
骨质疏松
您可能还关心

相关推荐

男性骨质疏松症如何治疗 骨质疏松症的三级预防措施分别是什么 手脚关节咔咔响是怎么回事 骨质疏松会对脊柱造成什么影响 骨质疏松该如何预防 怎样判断癌症骨转移 手腕筋骨疼的原因有哪些 什么是骨质疏松及其症状 骨质疏松多久可以治愈 引起骨质疏松性骨折的危险因素有哪些 骨质疏松的注意事项有哪些 骨质疏松能治疗好吗 骨质疏松性脊柱骨折术后怎样护理 骨质疏松的好发人群有哪些 跑步跑一会儿小腿就酸是什么原因怎么治疗 老年骨质疏松性骨折的危害有哪些 得了骨质疏松会有哪些表现 女性腿抽筋是什么原因?如何解决 骨质疏松性骨折的好发部位有哪些 骨质疏松只发生在老年人吗 股骨径长度标准是什么