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鸵鸟肉的功能和作用及禁忌

丁洋 副主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京中医医院 中医内科
我要问专家

鸵鸟肉具有补血、提高免疫力、改善便秘的功能和作用。有肥胖症和心脑血管疾病的人群,不宜食用鸵鸟肉。具体分析如下:

一、功能和作用

  1. 1.补血:鸵鸟肉中含有大量的铁元素,有助于机体内血红蛋白的生成,可以起到一定的补血作用,能够预防缺铁性贫血的发生。
  2. 2.提高免疫力:鸵鸟肉中含有丰富的蛋白质和人体所需的氨基酸,能够给机体提供足够的营养物质和能量,有利于提高身体的免疫力。
  3. 3.改善便秘:鸵鸟肉中纤维较粗糙,可以促进胃肠道蠕动,加快机体新陈代谢,可有效促进排便改善便秘。

二、禁忌

鸵鸟肉含有较高的脂肪和胆固醇,有肥胖症和心脑血管疾病的人群不宜食用。

三、副作用

鸵鸟肉虽营养价值丰富,但也不宜一次性摄入过多,摄入过多会增加胃肠道、肾脏和肝脏的负担,对我们的身体健康造成影响。

建议:结合自身体质合理食用。

中医内科
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