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猪油对乙肝有好处吗

沈英 主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院 中医科
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猪油对乙肝没有比较明显的好处,如果患有乙肝,可以适量吃猪油。

猪油具有特殊香味,可以增进食欲;猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能为机体提供热量;猪油在一定程度上可补益肺阴,而肺主皮毛,皮肤和毛发的生长依靠肺的滋养,所以食用猪油有益于生发;猪油具有一定润滑效果,食用猪油有利于润肠通便。

但猪油对乙肝没有比较明显的好处,过量食用还会对肝脏造成负担。乙肝的患者如果肝功能不正常,不建议食用猪油,容易加重病情,在病情发作的时候不要吃油腻的食物,要饮食清淡,也不要吃油炸烧烤的食物以及辛辣刺激性的食物,例如油条、辣椒、白酒等。

在日常生活中,建议健康饮食,荤素搭配,多吃水果、蔬菜、以及鸡蛋等营养比较高的食物。

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