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蒸香蕉功效与作用

丁洋 副主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京中医医院 中医内科
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蒸香蕉具有促进肠胃蠕动、保护胃黏膜、扩张血管、促进新陈代谢的功效;具有改善习惯性便秘;预防和治疗胃溃疡;预防高血压;增强身体免疫力的作用。具体分析如下:

1.功效

蒸香蕉主要是用新鲜的香蕉,通过高压蒸煮之后制作而成的一种食物。具有促进肠胃蠕动、保护胃黏膜、扩张血管、促进新陈代谢的功效。

2.作用

蒸香蕉中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分,可以促进肠胃的蠕动,改善习惯性便秘。蒸香蕉可刺激胃黏膜细胞生长,可使胃黏膜获得保护,从而具有预防和治疗胃溃疡的作用。蒸香蕉中含有丰富的钾元素,有利于扩张血管,还可以促进钠元素的排泄,有利于维持正常血压,起到预防高血压的作用。蒸香蕉中含有丰富的淀粉和糖分,可以有效的促进新陈代谢,在一定程度上增强身体的免疫力。

3.禁忌人群

对蒸香蕉存在过敏现象的人群、严重腹泻人群不可食用蒸香蕉。

建议:蒸香蕉不宜空腹食用,以免血液中的含镁量骤然升高,对心脏功能造成影响。蒸香蕉不宜过量食用,容易造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。

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