郁金的作用和功效是什么

郁金具有解郁开窍、降火、活血的功效；可以起到抗氧化、调节血糖、保护胃肠道的作用。分析如下：

1、功效

郁金味苦，辛，具有解郁开窍的功效；郁金性寒，具有降火的功效；郁金归心、肝、肺经，心又主血脉，故郁金可助心泵血，有着活血的疗效。

2、作用

郁金富含郁金素，是一种抗氧化的物质，可以通过中和体内产生的自由基，来起到抗氧化的作用，所以也能够起到一定的延缓衰老作用；郁金还可以调节胰岛素的分泌，降低对胰岛素的抗性，起到控制血糖的作用；郁金内含有抑制胃酸分泌的物质，通过减少胃酸分泌来减轻胃肠道黏膜的损害，起到保护胃肠道的作用。

3、禁忌人群

气虚、气滞人群。

4、副作用

使用郁金可能会出现反应迟钝、消化不良、腹胀的现象。

建议：在医生指导下合理使用。