糖尿病病人不能吃什么东西

一般情况下，糖尿病病人不适宜吃高热量食品以及高糖食品，但并非完全不能吃，在特定情况下，可在医生的指导下适量进食。

在高热量食品方面，通常以脂肪含量较高的食品为代表，例如带皮肉、动物内脏、花生、瓜子、榛子等坚果食品；存在高油脂烹饪的食品，例如油炸食品、油煎食品、涮锅等；使用油脂作为主要成分的复合加工食品，例如奶油巧克力、奶油蛋糕等，此类食物在进食后会导致全天总热量超标，从而诱发基础血糖升高。

在高糖食品方面，可见于葡萄糖、果糖、奶糖等糖果食品，苹果、橘子、香蕉等含果糖的水果，蛋糕、饼干等糖分含量较高的食品，米粥、面汤等碳水化合物熬制时间过长的食品。此类食物由于升糖指数较高，在进食后会在短时间内导致血糖异常升高。

虽然进食部分食物后对于血糖控制会存在一定的不利影响，但每一种食物都有其各自的特点，在特定情况下也可应用于糖尿病患者补充营养。例如糖尿病患者在出现低血糖时，需要及时补充含糖食品纠正低血糖，但此类特殊情况需在医生指导下进行补充，同时需要做好血糖检测。