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糖尿病病人可以吃红薯吗?是好还是坏?

徐潮 主任医师
三级甲等 山东省立医院 内分泌科
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糖尿病病人在血糖控制良好的情况下,可以适当吃红薯。是好是坏,应具体问题具体分析,不能一概而论。

  1. 红薯口感特别甜,但是属于中等升糖指数的食物。糖尿病患者在血糖控制良好的情况下食用红薯后不会导致血糖快速升高,所以,糖尿病病人可以在血糖稳定的情况下适量食用。
  2. 红薯含有丰富的粗纤维,能够促进肠道蠕动起到润肠通便的功效,如果糖尿病患者出现大便秘结,在血糖控制良好的情况下,可以适量食用,能够起到辅助调理的作用。
  3. 红薯中含有硒元素,锌元素对于血糖有一定的辅助调节作用,糖尿病病人可适当使用。

糖尿病病人吃红薯的好处和坏处,具体如下:

1.好处

在血糖控制良好的情况下,食用红薯能够起到润肠通便,为人体提供营养物质促进机体新陈代谢,辅助调节血糖的作用。

2.坏处

在糖尿病血糖居高不下,控制不良好的情况下不宜食用红薯,因为红薯毕竟含有大量的淀粉和糖分,过多摄入后不利于血糖的调控。

糖尿病病人在吃红薯时,应注意总热量的控制,避免摄入过多;定期进行血糖的监测。

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