大肠杆菌是什么

大肠杆菌是条件致病菌，是肠道内正常存在的细菌。大肠杆菌是革兰氏阴性杆菌，周身鞭毛、无芽孢、能运动；在一定条件下，可以引起人体胃肠道或尿道等多种局部组织器官的感染。

1. 感染于胃肠道时，会引起胃痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。
2. 感染于尿道时会出现尿频、尿急、尿痛、尿灼热不适等。
3. 还可以引起败血症、胆道感染、腹腔感染、大肠杆菌肺炎、新生儿感染、大肠杆菌脑膜炎等。

可通过以下方式去预防：饭前便后要洗手，注意手部卫生；食物要清洗干净再食用。