风湿性关节炎的饮食禁忌证包括少吃刺激、生冷、油腻的食物。风湿性关节炎是一种常见以大关节肿痛为主要表现的疾病,由于反复发作的游走性关节疼痛症状。
导致患者受病情的折磨,食欲下降,因此饮食需要以清淡饮食为主,适当丰富食物的烹饪方式,可以改善患者的食欲不佳,又可以促进较好的胃肠功能,增强患者抵抗疾病的变化。
饮食不宜出现偏食,需要保证充足的营养,但需要避免进食过多的刺激、生冷、油腻的食物,避免加重胃肠负担。因此,风湿关节炎饮食需要保证丰富的营养,但需要避免进食上述食物。