尿酸高吃什么食物好

2021-08-19
姚海红 副主任医师
三级甲等 北京大学人民医院 风湿免疫科
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尿酸高的患者吃以下食物比较好:

第一,蔬菜类,如绿叶蔬菜、胡萝卜、海带、西红柿、木耳、白萝卜、黄瓜等,这些食物中含有比较多的膳食纤维和维生素,且嘌呤含量少。

第二,水果类,比如苹果、猕猴桃、樱桃、草莓、梨、甜瓜等,但是含糖量过高的水果要加以控制。

第三,蛋白类,可以选择鸡蛋、低嘌呤的鱼类比如河鱼、肉类白肉优于红肉,瘦肉优于肥肉,且烹饪方式以蒸、煮、炖为主,避免油炸及加过多调味料,避免过多摄入肉。

第四,饮品类,可饮用牛奶、绿茶、黑咖啡、少量红酒,避免奶茶、三合一咖啡、啤酒、白酒。

免疫科
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