胰腺是什么器官

胰腺既是一个内分泌器官也是一个外分泌器官。
胰腺属于腹膜后位器官，含有内分泌部和外分泌部。胰腺内分泌部含有A细胞、B细胞、D细胞，其功能主要是分泌胰岛素、胰高血糖素和生长抑素，三者相互协调对机体血糖水平的稳定具有重要意义。胰腺外分泌部主要分泌淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶等多种消化酶，若胰腺的外分泌部受损，机体对蛋白质、脂肪的消化功能会大大下降。所以患有胰腺疾病的患者应该清淡饮食，少食油腻食物。