胰腺切除之后是不能再生的。胰腺是细胞分化程度相对比较高的器官,所以胰腺腺体的代偿能力相对是比较差的,就像骨头一样切除一块就会少一块。在进行胰腺切除之后,身体内存留的胰腺细胞不会出现数量的大范围增加,并且现有细胞的体积也不会出现明显的改变,当然就不会恢复手术之前的胰腺体积和功能。所以需要慎重进行胰腺切除的选择,如果切除数量比较少,影响还不大;如果范围比较大,有可能会导致血糖升高等诸多不良影响,损伤身体健康。