全身皮肤瘙痒的原因主要有以下几个方面:1、湿疹、银屑病、皮炎、扁平苔藓等引起的皮肤瘙痒的症状。2、真菌感染、疥虫感染等皮肤病引起的皮肤瘙痒。3、系统性疾病引起的皮肤瘙痒,如血糖增高、肝肾功能异常等,部分患者会出现皮肤瘙痒的表现。4、药物、食物、接触物引起的过敏,导致的皮肤瘙痒。对于皮肤瘙痒,要根据具体病因的不同进行相应的对症治疗。比如如果是过敏引起的皮肤瘙痒,建议患者积极就医检查,在确诊过敏原后,在医生的指导下口服抗组胺类的药物进行治疗。