糖尿病老人如果餐后血糖,即两小时血糖在10.0mmol/L之内,糖化血红蛋白稳定在6.8mmol/L之内,可以在两餐之间适当选择合适的水果食用,比如选择升糖指数较低的水果,包括草莓、猕猴桃、柚子、橙子等。但一定要限制水果的量。
通常糖尿病的老人尽量不要选择中等含糖量指数的水果,比如荔枝、香蕉。也要避免高糖指数的水果,如苹果、蜜饯、干枣等。
如果血糖控制好,可遵医嘱在水果方面适量放宽。但需要提醒老人不能用果汁代替水果,会更容易促使血糖快速升高。