老年人在发生骨折后要进行合理的饮食调理,能够促进骨折的愈合,有利于病情的恢复。
在治疗恢复期间要食用高蛋白、高纤维以及微量元素丰富的食品,比如瘦肉、鸡蛋、牛奶,还包括新鲜的瓜果蔬菜,比如香蕉、橘子、西红柿等。还可以多吃一些豆制品和虾皮等食物,能够促进骨折后的恢复。
骨折后的营养不仅要均衡,而且要注意食物的选择,要选择容易消化的食物,因为老年人发生骨折后,可能要适当卧床休养,缺乏运动后容易导致肠胃的消化问题,所以要警惕发生消化不良和便秘的情况。