胆囊切除后的饮食一定要清淡,尽量吃些容易消化的食物,不能吃高胆固醇和过于油腻的食物,更不能喝酒。在刚切除胆囊后应喝些米汤、豆浆等流质食物,然后再慢慢恢复正常饮食。
胆囊具有浓缩胆汁和排出胆汁的作用,将胆汁排到十二指肠里面以后能够促进肠道对食物的消化和吸收,胆囊切除以后患者的消化能力就会大幅度降低,如果吃了过于油腻的食物,很有可能会引起消化不良的症状。平时多吃些富含纤维素的食物,能够促进肠道蠕动帮助排便,减轻肠胃负担。