胆结石术后饮食要注意什么

胆结石术后饮食要注意清淡，多吃些富含维生素和纤维素的水果和蔬菜，不能吃过于油腻和高胆固醇的食物，也不能吃辛辣刺激的食物，更不能饮酒。要遵循低盐低脂的饮食原则。

胆结石很有可能是经常吃高胆固醇的食物，造成胆汁中胆固醇含量过高引起的，胆结石发生后会反复刺激胆囊壁，从而诱发胆囊炎，患者会出现明显的腹痛情况，而且还会出现恶心，呕吐和发热的症状。如果胆结石出现了嵌顿的情况，还有可能会诱发黄疸和发热。

做完手术后要保持伤口处的干燥和清洁，多注意休息。