胆囊壁增厚0.7cm从医学角度来说,还是有点严重的,正常胆囊壁在3mm左右,增厚7mm可能是炎症刺激所引起,比如常见的慢性胆囊炎、胆囊结石、胆囊息肉等等。如果患者伴有腹痛或者恶心的情况,建议还是去医院做好检查,然后再选择合适的治疗方法。目前,临床中治疗方法有药物治疗和手术治疗,一般都是先进行药物治疗,在药物治疗无效果的情况下,选择手术治疗。除了治疗外,患者还要多注意平时的生活饮食调整,保证饮食清淡的前提下,禁食油腻高脂肪食物。