痛风能吃什么肉

2021-04-20 收听量:30800
杨铁生 主任医师
三级甲等 北京大学人民医院 风湿免疫科
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痛风患者在急性关节炎发作时是要避免食用肉类的,主要是因为痛风的前提是血尿酸过高,而尿酸的主要来源是摄入大量高嘌呤的食物,其中肉类中的嘌呤含量比较高,食用后会加重患者的病情。但是,如果患者的病情相对比较稳定,可咨询医生后食用少量鱼肉、鸡肉、猪肉、牛羊肉等。
痛风患者除了要尽量避免食用动物内脏、海鲜、碳酸饮料、白酒、红酒等高嘌呤的食物,也要尽量避免过多食用肉类。日常生活可多吃新鲜蔬菜和水果,多喝水,多运动,促进排尿,使含嘌呤的食物在体内过少停留,减少体内尿酸的沉积。

免疫科
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