痛风能吃海参吗

2020-12-03
李树杰 副主任医师
三级甲等 济宁市第一人民医院 风湿免疫科
我要问专家

痛风患者能够少量的食用海参。海参虽然是一种海产品,但是它含有的嘌呤含量很低,主要是以丰富的氨基酸、各种维生素以及各种矿物质闻名,而且是一种高蛋白、低脂肪食物,一般不会引起尿酸波动。
但是海参里面所含的蛋白质特别多,所以如果痛风患者同时患有肾脏疾病,则不建议吃海参,以免加重肾脏负担,可能会导致尿酸排泄减少,加重患者高尿酸血症的症状,导致痛风发作。

免疫科
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