糖尿病三餐食谱可参考如下:
1、早餐:全麦面包50g 无糖牛奶100g,餐后可吃个小苹果,或早餐为馒头 300ml豆浆,配份凉拌黄瓜;
2、午餐:300g面条 精瘦肉75g 洋葱100g 豆腐120g、午餐可食用不含脂肪的瘦肉;
3、晚餐:300ml玉米粥 1个馒头 1份清炒菠菜。
糖尿病人每天摄入的糖分是有严格规定的,应避免含糖量过高的食物,但为了补充身体的维生素,可食用些含糖量低的水果,如火龙果等。三餐要遵循少吃多餐原则,餐后半小时应注意适当运动,消耗体内多余的糖分、脂肪。