总的来说,乳腺癌患者饮食原则要求是:足量饮水、每天至少饮水1500~2000ml,应遵循定时、定量、少食、多餐、多样化、进食清淡易消化的食物的原则,有计划摄入足够的热量和营养。摄入足够的蛋白质。以多样谷物为主,精细搭配,吃新鲜的蔬菜水果,多食菌类食物,适量摄取坚果类食物。应少食盐腌、烟熏、火烤、烤糊或焦化的食物,应忌食过度辛辣刺激、油腻的食物,忌烟洒,激素、生长激素高的食物,例如蜂王浆、哈士蟆等食物。