湿疹在发作期间不建议吃牛肉,因为牛肉是属于热性、腥发食物,容易加重病情。牛肉还含有高蛋白,如果对蛋白质过敏,会导致湿疹反复发作,难以治愈。湿疹治疗期间要少吃牛肉或者不吃牛肉,饮食要注意清淡,多吃含有维生素的食物,例如各种新鲜的蔬菜和水果,不要吃辛辣刺激和油腻的食物。在临床上还需要积极的进行消炎和止痒治疗,药物的使用必须遵循专业皮肤医生的指导。