中医认为心为君主之官,主血脉,主神志,所以一些补血养血的食物也有补心养心的作用,比如大枣、桂圆、莲子肉、阿胶等。大枣味甘性温,归脾胃经,可以补气养血;桂圆味甘性温,归心脾经,可以补益心脾,养血安神;莲子肉味甘性平,归脾肾心经,具有补脾肾,养心安神的作用;阿胶味甘性平,归肺肝肾经,有养血补血的功效。