吃完中药最好一个小时后再吃东西,给肠胃一定时间来消化和吸收中药,效果会比较好。刚吃完中药,药物在胃里,立即进食会增加肠胃的负担,可能造成一定程度的消化不良。另一方面,当胃里全是中药的时候,再吃进某些食物,食物可能会与药物发生反应,降低药物疗效或产生不良的副反应。比如,刚服下健脾养胃,温中散寒的中药,立刻吃一些柚子、西瓜、猕猴桃、雪梨、柿子等寒凉的水果,可能会削弱药物的性能。但是另外有一些中药,是规定在饭后服的,这些药空腹时不能喝,因为通常对胃肠有刺激,因此服用中药要遵医嘱。