阿胶有补血,滋阴,润肺,止血的效果,主治血虚诸证,肺阴虚燥咳,热病伤阴,心烦失眠,阴虚风动、手脚痉挛、口歪眼斜。阿胶是女性的补血佳品,还可以调经安胎,改善女性月经不调,治疗血虚、血瘀、血热等。对于大便稀溏、粘腻、脾虚的人,建议首先服用健脾和胃的药物改善脾胃功能,然后再食用阿胶,效果更好。阿胶在日常食用,可起到补血的作用,对于过度劳累造成的精血耗损,有一定的缓解和补益作用。阿胶药性比较滋腻,可能会引起一部分人上火,可以配合清凉的绿豆、萝卜来化解,或稍微加大日常运动量。