
巨幼细胞性贫血与胃液中缺乏内在因子有关。
内在因子是一种由胃黏膜细胞分泌的蛋白质,它能够与食物中的维生素B12结合,形成复合物,从而保护维生素B12不被肠道中的酶破坏,并促进其在回肠末端的吸收。当胃液中缺乏内在因子时,维生素B12的吸收会受到影响,导致体内维生素B12水平下降。维生素B12是合成DNA和维持红细胞正常成熟所必需的营养素,它的缺乏会导致细胞核发育异常,而细胞质继续成熟,进而形成巨幼细胞性贫血。叶酸也是参与DNA合成的重要物质,虽然它主要通过肠道吸收,但在体内代谢过程中与维生素B12有密切联系。维生素B12缺乏会影响叶酸的代谢,间接导致叶酸不足,进一步加重巨幼细胞性贫血的症状。
在日常生活中,应注意饮食均衡,多摄入富含维生素B12的食物,如肉类、鱼类、蛋类和奶制品等。同时,由于叶酸也参与红细胞的生成,因此也要保证足够的叶酸摄入,绿叶蔬菜、豆类和坚果等食物中富含叶酸。对于有胃肠道疾病或曾经进行过胃肠道手术的人群,建议定期监测血清维生素B12和叶酸水平,必要时在医生指导下补充相应的营养素。保持良好的生活习惯,避免过度饮酒和长期服用可能影响维生素B12和叶酸代谢的药物,也有助于预防巨幼细胞性贫血的发生。