孕妇缺铁吃什么食物

孕妇在孕期缺铁，可以通过摄入一些富含铁的食物来补充。这些食物包括红肉、猪肝、鸡蛋、深绿色蔬菜、豆类、坚果和干果等。

红肉中含有丰富的血红素铁，是最容易被人体吸收的铁质来源之一。猪肝的铁含量也非常高，同时还富含维生素A和叶酸，对孕妇的营养补充很有帮助。鸡蛋中的铁质虽然吸收率不如动物肝脏，但也是很好的补铁食物。深绿色蔬菜如菠菜和甘蓝等含有丰富的非血红素铁，虽然吸收率不及动物性食物中的铁，但也是补铁的良好来源。豆类、坚果和干果中的铁质也很丰富，孕妇可以在日常饮食中适量摄入。

在日常饮食中，孕妇需要注意均衡营养，合理搭配食物，以促进铁的吸收。同时，要避免与咖啡、茶等含有鞣酸的食物同时食用，因为鞣酸会抑制铁的吸收。孕妇应定期进行孕期检查，了解自己的身体状况，如有需要，可在医生指导下适量补充铁剂。