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西红柿的功效与作用

戎光 主任医师
三级甲等 中国中医科学院西苑医院 综合科
我要问专家

西红柿的功效与作用是美白祛斑,同时具有健胃消食和清热解毒的作用。在生活中可以适当吃一些西红柿,但是要避免一次性吃太多,需要选择一些新鲜的应季蔬菜和水果收入。

  1. 美白祛斑:西红柿属于日常生活中比较常见的一种蔬菜,里面的维生素C含量非常丰富,并且还具有果糖和葡萄糖成分,西红柿里面的维生素C可以起到抗氧化的作用,能促进皮肤的新陈代谢,还可以抑制黑色素的生成,从而可以起到美白祛斑的作用。
  2. 健胃消食:西红柿在吃了之后也可以促进肠胃的蠕动,帮助食物快速消化以及吸收减少对胃部产生的刺激引起腹部胀痛以及消化不良的表现,但是在吃西红柿的时候要避免空腹的时候吃,可能会对胃酸产生刺激。
  3. 清热解毒:西红柿在一定程度上面还可以起到清热解毒的作用,能帮助身体的毒素快速排出,属于是一种普通的水果,但是里面的营养成分比较丰富,在出现风热性感冒时,需要通过适当吃一些西红柿,可以起到清热解毒的作用,对于病情的恢复能起到帮助的作用。
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