高血压不适合吃的蔬菜

高血压患者不宜吃6种蔬菜，分别有生姜、洋葱、辣椒、酸白菜，腌芥菜、茼蒿等。

1.生姜

生姜属于辛辣类蔬菜，高血压患者不宜吃，容易使神经兴奋，造成心跳加快、血压升高等。

2.洋葱

高血压患者不宜吃洋葱，因为洋葱属于辛辣刺激类蔬菜，容易造成交感神经兴奋性增加，引起血管收缩，心率加快后，可导致血压升高。

3.辣椒

辣椒中含有辣椒素，患者出现高血压时不宜吃辣椒，尤其大量吃辣椒时，会因为辣椒素刺激造成血压升高。

4.酸白菜

腌制酸白菜过程中，会放入大量辣椒以及盐，腌制过程中会破坏白菜中的维生素B、维生素C等，过多吃后会加重高血压所引起的水钠潴留。

5.腌芥菜

腌芥菜的过程中会放入过多食盐，且长时间腌制过程中易滋生不良致病菌，若患者有高血压，不宜吃高盐蔬菜，以免加重高血压。

6.茼蒿

由于茼蒿属于含钠高的蔬菜，高血压患者也不宜多吃，防止加重水钠潴留以及造成血压升高。