生姜和什么相克

生姜和以下食物相克。

1. 生姜和酒相克，比如葡萄酒、白酒和啤酒。姜和酒都是温热辛辣的食物，如果两者搭配在一起，很容易引起内热、燥热，引发便秘现象。
2. 生姜和韭菜相克，韭菜性温，能温肾助阳，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。吃韭菜的好处多，但煮韭菜最好不要放姜，因为韭菜放姜后会发酸。
3. 生姜和兔肉相克，兔肉性冷、寒，而姜辛辣性热，两者味性相反，寒热一起吃，容易导致腹泻，所以姜和兔肉不宜一起吃。
4. 生姜和马肉相克，马肉是属于性辛冷的食物，能够温经壮阳，而生姜是辛温食物，能够发汗解表。两者搭配一起吃不仅不能发挥相应的作用，还可能引起身体不适。
5. 狗肉和生姜是属于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，对于身体阴虚内热的人来说，生姜和狗肉一起食用容易导致身体上火。