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柿子属于热性还是凉性

沈英 主任医师
三级甲等 首都医科大学宣武医院 中医科
我要问专家

柿子是凉性的食物,它具有清热润肺、生津解毒、涩肠止泻的作用。在日常的食用中,柿子可以对肺部进行滋润,特别是对于肺部的慢性炎症出现的症状,如咳嗽、咳痰、咳血、咳喘、声音嘶哑、咽干,这些都可以通过柿子来进行缓解。

并不是所有的人都适合吃柿子,比如怕冷、腹泻以及脾胃虚寒的人群,建议少吃或者是不吃柿子。这主要是由于柿子里面含有较多的鞣酸和果胶,一旦和富含钙质或是蛋白质的食物同时服用的话,很容易会产生化学作用,即会产生不易被消化的物质,进而堆积于人体的肠胃里,引起人体胃部的不适,比如会形成胃结石,甚至还会引发便秘的现象。

需要注意的是避免柿子食用过多,在每次食用的时候也要将其清洗干净以后再食用,这样可以减少细菌入侵。

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