尿酸高能吃鸡肉吗

尿酸高可以少量的吃鸡肉。

尿酸主要是由于嘌呤在体内代谢产生的，还可以由食物摄入生成，而鸡肉的嘌呤含量不高，对于痛风患者少量的食用鸡肉对体内的尿酸影响不大，因此尿酸高可以吃鸡肉。

但需要注意进食鸡肉时，如果以煲汤的方式的话，需要避免进食过多长时间熬制的鸡汤，由于高汤内的脂肪、嘌呤含量都高，且为酸性食物，不利于体内的尿酸排出，可以多吃以蒸、炒的烹饪方式做出的鸡肉；另外在进食鸡肉时，尽量少吃鸡肉的内脏等含嘌呤较高的食物。

对于痛风的患者，鸡肉这类低嘌呤食物可以适当的少量食用。