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青光眼饮食禁忌是什么

李月华 主任医师
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院 眼科
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一般情况下,青光眼的饮食禁忌如下:

  1. 避免短时间大量摄入水分,短时间大量喝水容易引起眼压升高。
  2. 禁止摄入辛辣刺激性的食物,如辣椒、大葱、生姜等,食用辛辣刺激性食物后可能会导致病情加重。多吃富含维生素A、C、E的食物,适当补充锌、铜、硒等微量元素。
  3. 禁止摄入高脂和高胆固醇的食物如肥肉、鸡肝等,防止眼部血管硬化,引起眼部的循环障碍,不利于青光眼恢复。
  4. 禁止摄入水分较少的食物如核桃、瓜子等,此类食物容易引起便秘,当便秘时腹压会增高,从而可能导致患者眼压升高。
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