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患白癜风可以吃虾吗

樊一斌 副主任医师
三级甲等 浙江省人民医院 皮肤科
我要问专家

患白癜风可以适量吃虾,对虾过敏的患者不建议摄入。

在白癜风的发病过程中存在部分微量营养素缺乏,通过调整饮食结构,增加饮食种类,适当的增加各种微量营养素的摄入,有利于控制白癜风的病情发展。

虾是一种营养比较丰富的食物,除了富含优质蛋白质以外,其中铁、硒、碘、铜、维生素B族、维生素A等各种营养素的含量都比较丰富,白癜风的患者适量吃虾,可以增加这些营养素的摄入,有利于增强皮肤黑色素细胞合成黑色素的功能,从而延缓白癜风的发展速度,缓解临床症状,所以白癜风的患者可以适量吃虾。

白癜风患者吃虾,烹调虾的过程中建议尽量减少辛辣调味料的使用,减少油脂的使用量。

部分人群因个人体质特殊,容易对虾中的蛋白质发生过敏反应,如果对虾存在过敏现象则不适合吃虾,否则可能会加重白癜风的病情。

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