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白癜风患者饮食应注意什么

郭秀颖 主任医师
三级甲等 吉林大学第一医院 皮肤科
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白癜风患者饮食的注意事项如下:

  1. 患者在日常生活中可以多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,像牛、兔、瘦猪肉等肉类;动物肝脏;鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类;牛奶、酸奶等奶类;萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等新鲜蔬菜;黄豆、豌豆、绿豆、豆制品等豆类;螺、蛤等贝壳类食物。
  2. 尽量避免食用洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等含有大量谷胱甘肽的食物,以防病情加重。
  3. 尽量避免食用含维生素C丰富的食物,如西红柿、青椒、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃等。
  4. 患者可以适量食用香蕉、甜梨和西瓜等水果来补充营养。
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