食管癌的患者吃什么食物好

2022-04-27
郑锴 副主任医师
三级甲等 天津医科大学总医院 心胸外科
我要问专家

食管癌患者的饮食尽量以流质和半流质食物为主,适当增加一些营养物质含量较高的食物,如蛋白质、维生素、微量元素等。

由于食管癌患者的患病部位在食管,食管肿瘤占据了食管的位置,使食管变得比较狭窄,所以在日常饮食中不能大口吞咽食物,需要细嚼慢咽,以软烂食物为主,减少患者进食时的痛苦,减少对食管病变的刺激。比较软烂的食物可以选择吃小米粥、面条、鸡蛋羹、水果泥等,还有些蛋白质含量高的食物如鸡蛋白、牛奶、鱼、虾瘦肉等,其他流质食物如鱼汤、鸡汤、蛋花汤也是不错的选择,新鲜的水果也可以在日常生活中增加摄入量,来补充身体所需的维生素。

日常吃饭时也不能吃一些过于烫的食物,以免刺激食管,还有一些辛辣、腌制类的食物也要拒绝食用,高油、高脂,如油炸的食品还有肥肉等尽量减少食用。日常生活中保持心情舒畅,增加体育锻炼,并根据患者具体的病情给予放化疗等相关治疗来延长生存周期。

食管癌
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