胆囊结石的患者可以吃海带。
饮食中高胆固醇的摄入、高甘油三酯的摄入,对于胆道结石的患者容易产生不利影响,高膳食纤维的摄入胆道结石的患者相对有益。海带中几乎不含胆固醇和甘油三酯,但是海带所含的膳食纤维非常丰富,所以对胆道结石的患者来说,海带是一种比较有益的食物。
胆囊结石的患者适当的吃点海带,能够减少肠道黏膜对其他食物中油脂的吸收,有利于降低胆汁中胆固醇的含量及预防胆结石进一步加重。
不过,任何食物都不宜过量摄入,大量吃海带容易诱发甲状腺疾病,要注意控制。